Prospect Restaurant

Das Prospect Restaurant serviert täglich Frühstück, Mittag- und Abendessen. Das Prospect im Hotel Jerome bietet eine neue Perspektive auf die Bergküche mit einem À-la-carte-Menü, das kräftige, saisonale Aromen aus lokalen Zutaten präsentiert — eine Hommage an den natürlichen Rhythmus und die Fülle der Region. Die Atmosphäre ist lebendig und doch raffiniert. Ein belebter Speisesaal vermittelt das Gefühl einer intimen Dinnerparty. Es ist ein Raum, in dem zeitlose Gerichte auf durchdachte Kreativität treffen und in dem sich die Gäste treffen, verweilen und genießen können. Prospect ist nicht nur ein Restaurant — es ist ein neuer Aspen-Klassiker, in dem Gemeinschaft, Charakter und Küche mühelos zusammenkommen.