SeaFire

Notre restaurant phare est l'endroit où la créativité, l'expérimentation et l'émotion s'unissent pour engager tous vos sens. Laissez le dynamisme de l'endroit vous éloigner de son emplacement imposant en bord de mer, où l'air parfumé aux épices est ponctué par le bruit et l'écrasement des rouleaux. Conçues pour partager et célébrer les techniques de la région, des assiettes communes sont servies au centre de la table. Du feu proviennent des morceaux de la journée grillés au charbon, tous préparés avec une intervention minimale, en préservant l'intégrité de chaque ingrédient.