The Dolder Grand

À propos de nous

Le Dolder Grand est l'endroit idéal pour les personnes en quête de plaisir, d'exclusivité et de détente : 175 chambres et suites luxueuses, une cuisine exquise, un spa de 4 000 mètres carrés et de spacieuses salles de banquets et de séminaires. L'emplacement surélevé de l'hôtel offre aux clients une vue magnifique sur Zurich, le lac et les Alpes. Avec plus de 100 œuvres d'art, cet hôtel de luxe possède une collection impressionnante. Bénéficiant d'un emplacement exceptionnel sur les hauteurs, entre ville animée et nature vivifiante, le Dolder Grand offre à ses clients l'endroit idéal pour trouver du temps pour eux-mêmes, loin du quotidien. L'hôtel propose des installations pour des réunions et des incentives exclusives, spécialisées dans les lancements de produits haut de gamme, les programmes d'incitation individuels, les événements automobiles, les réunions du président et du conseil d'administration ainsi que toutes les réunions privées ou d'entreprise en général et les mariages. Nos salles aménagées de manière exclusive pouvant accueillir de 12 à 900 personnes constituent le cadre idéal pour tout type d'événement. Une visite au restaurant pour déguster la surprenante cuisine gastronomique de Heiko Nieder garantit une gamme éblouissante de délices culinaires. Avec 19 points au GaultMillau et 2 étoiles Michelin, The Restaurant est l'un des restaurants les mieux cotés de Zurich. Ouvert toute la journée, le restaurant moderne Saltz, conçu par l'artiste Rolf Sachs et récompensé de 15 points au GaultMillau, impressionne par la cuisine internationale du chef Julian Mai, qui met l'accent sur les ingrédients régionaux et parfois exotiques. Au Mikuriya japonais (16 points GaultMillau), vous pourrez vivre un voyage Omakase unique. Le chef Atsushi Hiraoka crée des chefs-d'œuvre culinaires juste devant ses invités au comptoir, avec passion et talent artistique. Le restaurant du jardin Blooms (15 points GaultMillau, ouvert d'avril à octobre, si le temps le permet) propose une expérience culinaire décontractée en plein air. Entouré de potagers et d'arbustes fruitiers, vous pourrez déguster des créations végétariennes et végétaliennes, préparées de manière régionale, saisonnière et raffinée. Avec nos concepts éphémères, nous apportons une nouvelle énergie à la scène culinaire jusqu'à quatre fois par an. Le menu et l'intérieur fusionnent pour créer une expérience gastronomique inoubliable pouvant accueillir jusqu'à 34 personnes, y compris sur la terrasse. Après votre repas, vous pourrez terminer la journée au nouveau Canvas Bar & Lounge. Avec son design avant-gardiste et sa sélection de cocktails classiques et de boissons exclusives comme le « Dolder Negroni », vous pourrez profiter d'une atmosphère élégante et relaxante. Il est très rare de trouver un hôtel urbain abritant une oasis thermale de 4 000 mètres carrés. Les clients peuvent s'immerger dans l'univers inspirant du spa plusieurs fois primé avec sa grande piscine, le sunaburo dans la tradition japonaise, le spa pour femmes et le spa pour hommes, ainsi que la vaste gamme de soins. Au Dolder Grand, vous et vos invités pourrez découvrir le luxe à l'ancienne sous une nouvelle forme surprenante.