Oiseau Blanc Restaurant

Un voyage culinaire de première classe Dans ce restaurant, nous rendons hommage à l'esprit d'aventure de deux pionniers français de l'aviation : Charles Nungesser et François Coli, qui ont été les premiers pilotes à tenter une traversée transatlantique sans escale. La réplique de l'avion d'origine, d'une envergure de 11 mètres, est suspendue dans les airs, en plein vol à destination de la Tour Eiffel. Dans ce cadre unique, l'équipe de L'Oiseau Blanc, récompensé de 2 étoiles par le Guide Michelin 2025, vous invite à entreprendre l'un des voyages culinaires les plus prometteurs de la Ville Lumière. Votre voyage à bord de L'Oiseau Blanc Le chef David Bizet et son équipe vous invitent à un voyage culinaire au cœur des terroirs français, où chaque escale raconte l'histoire de la nature. Partez à la découverte de nos saveurs, sublimée par une approche contemporaine qui met en valeur les découvertes uniques du Chef au service d'une cuisine dynamique et durable. » « Laissez-vous emporter par un voyage gastronomique et savourez chaque étape comme une ode à la nature. » - David Bizet