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Hotel Peralada 5*

C/Rocaberti, s/n, Peralada, Espagne, 17491
Image du lieu

À propos de nous

Le Peralada Resort offre un cadre exceptionnel pour les événements d'entreprise, alliant élégance, histoire et innovation. Espaces événementiels : - Hotel Peralada 5* : hôtel de charme avec 64 chambres et 3 salles de réunion baignées de lumière naturelle avec terrasses privées et technologie audiovisuelle de pointe. - Château de Peralada : un château du XIVe siècle doté de deux espaces événementiels exclusifs, dont une salle sans colonnes de 1 000 m², idéale pour les dîners de gala et les événements de grande envergure. - Domaine viticole Perelada : conçu par les architectes RCR, lauréats du prix Pritzker, ce lieu durable comprend deux salles de réunion intimes, idéales pour les réunions axées sur l'innovation. Valeur ajoutée : - Des menus personnalisés préparés par un chef renommé et un restaurant étoilé au guide Michelin pour compléter l'expérience. - Bien-être et loisirs : parcours de golf 18 trous, Pitch & Putt, salle de yoga, salle de sport et piscine. - Expériences culturelles et de loisirs : bibliothèque historique, église gothique, le seul casino au monde situé dans un château médiéval et la nouvelle cave conçue pour élaborer de meilleurs vins et offrir aux visiteurs une expérience unique. Il a été le premier en Europe à recevoir la certification LEED Gold.

Détails du lieu

ChaîneIndependent / Other
MarqueIndependentPreferred Hotels & Resorts
Construit2001
Rénové2019
Espace total de la réunion7 728 pi. ca.
Chambres d'invités64
Type de lieuHôtel

Classements de l'industrie

Generalitat of Catalunya

Prix

Prix de l'industrie
o Clé Michelin : Pour la deuxième année consécutive, nous avons maintenu la clé Michelin attribuée par le Guide Michelin aux hôtels. o Étoile Michelin : Pour la huitième année consécutive, notre restaurant Castell Peralada a conservé l'étoile Michelin. o Nous sommes entrés dans le classement des 50 meilleurs établissements vinicoles du monde, atteignant la 22e place.

Prestations

Caractéristiques des chambres et services aux clients

  • Accès Internet
  • Service de blanchisserie
  • Service de chambre
  • Services de conciergerie
  • Stockage des bagages
  • Vue (Jardin)
  • Vue (Montagne)

Installations

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Animaux acceptés
  • Boutique de cadeaux sur place
  • Casino
  • Restaurant sur place
  • Restauration sur place
  • Sécurité sur place
  • Séjour prolongé
  • Traiteurs externes autorisés

Disponibilité saisonnière

Faites correspondre les dates de votre événement avec la disponibilité de cet hôtel. Les basses saisons offrent généralement une meilleure disponibilité.
Haute saison
Hors saison
Basse saison
01 janv. - 27 févr.

Salles de réunion

Espace total de la réunion
7 728,5 pi. ca.
Plus grande salle
645,8 pi. ca.
Salles de réunion
6
Espace d'exposition
10 763,9 pi. ca.
Explorez les salles de réunion
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Espace de réunion

Nom
Taille de la salle
Hauteur du plafond
Capacité maximale
En U
En banquet
En cocktail
Théâtre
Salle de classe
Salle de conférence
Demi-lune (Cabaret)
2 238,9 pi. ca.
42,7 x 52,5 pi. ca.
9,8 pi.
170
-
130
130
150
70
-
80
753,5 pi. ca.
32,8 x 23,0 pi. ca.
9,8 pi.
70
24
60
70
60
40
30
48
645,8 pi. ca.
26,2 x 23,0 pi. ca.
9,8 pi.
40
--
40
----
1 151,7 pi. ca.
42,7 x 26,2 pi. ca.
9,8 pi.
80
27
60
80
70
50
30
48
1 119,4 pi. ca.
42,7 x 26,2 pi. ca.
9,8 pi.
80
27
60
80
70
50
70
48
1 883,7 pi. ca.
42,7 x 45,9 pi. ca.
9,8 pi.
150
27
90
150
--
32
-
10 225,7 pi. ca.
124,7 x 82,0 pi. ca.
16,4 pi.
900
-
600
900
700
500
-
300
1 959,0 pi. ca.
62,3 x 29,5 pi. ca.
9,8 pi.
100
-
70
100
50
80
30
40
441,3 pi. ca.
-
9,8 pi.
18
-----
18
-

Chambres d'invités

Nombre total de chambres d'invités
64
Simple (1 lit)
64
Tarif simple (1 lit)
193,00 € - 237,00 €
Double (2 lits)
64
Tarif double (2 lits)
231,00 € - 275,00 €
Suites
10
Taux d'imposition
10%

Emplacement

Comment s'y rendre

AP-7 À 15 minutes du complexe Gare AVE&TGV de Figueres Vilafant à 15 minutes du Resort Aéroport de Gérone et aéroport de Perpignan à 45 minutes Aéroport de Barcelone à 1 heure et 45 minutes
Distance from airport 37.28 mi
Parking dans les environs
Parking gratuit
Parking sur rue
Parking des bus

Attractions locales

Oenotourisme

Oenotourisme

Loisirs
Notre principale ambition est de faire en sorte que les vins et cavas Perelada mettent en valeur la personnalité de notre terre et son énorme potentiel viticole. Pour refléter les riches teintes de ses paysages dans chaque bouteille.
C/ Sant Joan s/n
Peralada, ES 17491
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Restaurant Castell de Peralada (1* Michelin)

Restaurant Castell de Peralada (1* Michelin)

Une version contemporaine de la cuisine de l'Empordà. C'est l'essence du restaurant Castell Peralada. Après des années de succès à El Bulli et au Mas Pau, le chef Xavier Sagristà et le maître d'hôtel et sommelier Toni Gerez ont conçu un menu gastronomique créatif qui réinterprète la tradition culinaire de manière créative avec des plats avant-gardistes. Il s'agit d'un restaurant gastronomique haut de gamme doté d'une salle à manger principale, de deux salles à manger privées dans les tours du château et d'une terrasse face au lac offrant une vue imprenable sur le jardin. Le restaurant Castell Peralada a reçu la très convoitée première étoile Michelin le 22 novembre 2017, ce qui représente à la fois un défi et une responsabilité pour Xavier Sagristà et toute son équipe.
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Les musées de Peralada

Les musées de Peralada

À côté du château se trouve le site historique et culturel qui abrite le musée, la bibliothèque et les collections d'art. Dans le couvent des Carmes du XIVe siècle, vous trouverez le cloître et l'église gothique où se déroulent des cérémonies religieuses, ainsi que de petits concerts et récitals en été. La bibliothèque du château contient plus de 100 000 volumes et 1 001 versions différentes de Don Quichotte. Chaque année, elle organise une exposition thématique et, en 2017, elle a été consacrée aux archives photographiques du Palau de Peralada, une collection sur l'histoire des pionniers de la photographie de l'Empordà. Il accueille également des conférences et des symposiums. Le musée du verre et de la céramique et le musée du vin abritent les grandes collections privées créées par Miquel Mateu.
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Oenotourisme

Oenotourisme

L'œnotourisme à Peralada est l'une des activités qui ne cesse de croître d'année en année. Fidèle à la tradition viticole initiée par les prêtres carmélites au XIVe siècle, Peralada élabore aujourd'hui des vins extrêmement prestigieux, en profitant de l'hétérogénéité de ses sols et du climat exceptionnel de l'Empordà. Il propose des expériences œnologiques dans des sites uniques, tels que les vignobles de Malaveïna, l'un des cinq domaines de Perelada dans l'Empordà, et une salle spectaculaire avec 5 000 barils et la grotte historique où le vin est produit depuis le Moyen Âge, ainsi qu'une sélection méticuleuse de dégustations guidées de vins et de vins mousseux de Perelada et des marques les plus prestigieuses de régions comme l'Australie, la Californie et la Champagne, distribués en Espagne par Perelada Comercial.
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Le festival de musique

Le festival de musique

Le festival international de musique de Castell de Peralada se tient en juillet et août dans le magnifique auditorium en plein air, tandis que le cloître et l'église du Carme, dotés d'une acoustique fantastique, sont utilisés pour accueillir des spectacles de moindre envergure. Chaque été, de grands opéras, concerts et récitals sont présentés sur scène, avec des solistes prestigieux, de grands ballets présentés par les meilleures compagnies de danse internationales et des concerts de jazz et de pop. Ils sont complétés par des expositions, des lectures dramatiques, des spectacles pour enfants, du théâtre... En été, nous vivons pour nous divertir. Dans le cadre du festival, les jardins du château sont transformés en un magnifique buffet en plein air : La Parrilla del Castell.
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Le casino

Le casino

Le casino Peralada propose des options de jeu telles que des machines à sous et des salles de table, une salle de poker ainsi que des roues de roulette et des tables de blackjack traditionnelles. L'offre gastronomique comprend le restaurant Castell Peralada, récompensé d'une étoile Michelin, spécialisé dans la cuisine catalane et méditerranéenne. Vous trouverez également le snack-bar du casino et, à l'extérieur du château, El Grill del Celler, un restaurant ouvert tous les jours proposant un menu du jour et les meilleures grillades de l'Empordà. Les spectacles et les concerts ont également leur place à Peralada : le Cotton Club accueille de petits concerts, tandis que le Pavelló del Parc, qui peut accueillir jusqu'à 1 000 personnes, accueille des dîners-spectacles, le festival du gin tonic et des festivals et célébrations de grande envergure.
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Le parcours de golf

Le parcours de golf

Le Golf Club Peralada est un parcours de golf certifié de 6 071 mètres avec 18 trous au par 71. Ses installations sont équipées d'un parcours d'entraînement à deux niveaux, avec une zone couverte et un éclairage nocturne, d'une école de golf, d'espaces verts et d'un Pitch & Putt à 9 trous. Il possède également une boutique proposant des articles de golf et des services de caddy master. De plus, il a reçu la certification de gestion environnementale EMAS de l'Union européenne.
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Le Wine Spa

Le Wine Spa

Entrer dans El Celler, c'est comme s'immerger doucement dans une cave à vin tranquille pleine de plaisirs pour les sens. Prenez une agréable douche tiède, suivie d'un sauna. Ensuite, baissez à nouveau la température avec une douche vivifiante en forme de tonneau. Plongez dans la piscine chauffée dotée de jets d'eau pour détendre les muscles de votre cou, puis passez au jacuzzi. Découvrez le hammam traditionnel et déconnectez-vous du monde, stimulez votre circulation grâce au pédiluvium et terminez enfin dans l'espace détente aux pierres chaudes. Profitez de ce régal pour le corps et l'esprit, où le temps semble disparaître.
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Tall Order Culinary believes that nothing bonds a corporate team than a shared success cooking in the kitchen together. As Canada’s leading cooking team building company, we offer our team building and cooking services from 10-200 pax. participants large or small. We opened for business in 2002 facilitating corporate cooking team building in Vancouver. BC. Our first cooking program was in France! Our unique culinary programs and icebreakers were designed to facilitate cooking programs to be ‘mobile’, ‘live’ and now ‘virtual’. Our target market is primarily focused on corporate, non-profit and conference clients. We promote the balance of life and work starts with the engagement and the power of ‘self’ and ‘team’. To this our goal is to deliver to our clients a valued experience beyond expectations. In 2002, Julie Burke founded Tall Order, a five-star culinary team building business. She has designed the foundation in which corporate teams cook together. Julie takes risks on a bet to herself that her vision has the potential to harness her creativity and build a successful business. Under Julie’s leadership, the valued roles of her skilled team lay the foundation for adapting to her client’s corporate culture. This in turn with the intention to deliver a fun and engaging experience. Julie is a BCIT graduate and has been an active player in the hospitality industry since she was twenty-two. In 1981, Julie founded Everything Done Right Catering, a high-end catering business. During that time, Julie developed a line of dressings and sauces sold to large retail store chains in Canada and Mexico. In 1989, Julie was a recipient of the 40 Under 40 award. In 2006, Julie was inducted into the BC Chapter of Les Dames d’Escoffier. An invitational organization of women leaders in food and beverage whose mission is further education, scholarship, and philanthropy.
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Informations supplémentaires

Politique d'annulation

- 90 jours avant l'annulation sans pénalité dans toutes les catégories réservées. - De 89 à 60 jours avant l'événement, si celui-ci est annulé, 50 % des services réservés seront facturés. - De 59 à 30 jours avant l'événement, si celui-ci est annulé, 75 % des services réservés seront facturés. - De 29 à 15 jours avant l'événement, si celui-ci est annulé, 90 % des services réservés seront facturés. - Si l'événement est annulé dans les 14 jours précédant la date prévue, 100 % des services réservés seront facturés.

Additional details

Incitatifs locaux : Grâce à son emplacement privilégié, le complexe constitue le point de départ idéal pour organiser des activités complémentaires telles que des visites du musée Dalí, des excursions en bateau sur la Méditerranée, des promenades dans le pittoresque village de Cadaqués ou des excursions dans les paysages volcaniques de la Garrotxa.

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64
6
646 pi. ca.
7 728 pi. ca.
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Hôtel de luxe
Washington, US
237
8
1 800 pi. ca.
7 201 pi. ca.
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Hôtel de luxe
Washington, US
220
17
4 100 pi. ca.
12 000 pi. ca.

Foire aux questions de Hotel Peralada 5*

Découvrez les questions fréquemment posées par Hotel Peralada 5* en matière de santé et de sécurité, de développement durable et de diversité et d'inclusion.

Pratiques durables

Veuillez indiquer vos commentaires ou un lien vers tout objectif/stratégie de développement durable ou d'impact social de Hotel Peralada 5* communiqué publiquement.
Aucune réponse.
Hotel Peralada 5* a-t-il une stratégie axée sur l'élimination et le détournement des déchets (plastiques, papiers, cartons, etc.) ? Si oui, veuillez préciser votre stratégie d'élimination et de détournement des déchets.
Aucune réponse.

Diversité et inclusion

Pour les hôtels américains uniquement, Hotel Peralada 5* et/ou sa société mère sont-ils certifiés en tant qu'entreprise commerciale détenue à 51 % par des personnes issues de la diversité ? Si oui, veuillez indiquer les catégories pour lesquelles vous êtes certifiés :
Aucune réponse.
S'il y a lieu, pourriez-vous indiquer un lien vers le rapport public de Hotel Peralada 5* sur ses initiatives et engagements en matière de diversité, d'équité et d'inclusion ?
Aucune réponse.

Santé et sécurité

Les pratiques du Hotel Peralada 5* ont-elles été élaborées sur la base de recommandations de services de santé émanant d'organismes publics ou privés ? Si oui, veuillez indiquer quelles organisations ont été utilisées pour élaborer ces pratiques.
Aucune réponse.
Hotel Peralada 5* nettoie-t-il et désinfecte-t-il les zones publiques et les installations accessibles au public (comme les salles de réunion, les restaurants, les ascenseurs, etc.) Si oui, décrivez les nouvelles mesures prises.
Aucune réponse.
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