Abbaye des Vaux-de-Cernay, a Paris Society Collection Hotel

À propos de nous

Un événement champêtre aux portes de Paris Nichée dans un domaine pittoresque de 80 hectares à seulement 45 minutes de Paris, L'Abbaye des Vaux-de-Cernay est une incroyable maison de campagne historique. Riche en histoire, de ses origines cisterciennes à son âge d'or des Rothschild, ce trésor architectural incarne la beauté d'une nature intacte et offre un cadre incomparable pour des événements exceptionnels. 🏨 Entièrement rénové en 2023 par Paris Society et magnifiquement repensé par Cordelia de Castellane, la talentueuse directrice artistique de Dior Home. 🌱 80 hectares de domaine privé au cœur de la forêt de Rambouillet, entièrement privatisables. 🛏️ 144 hébergements uniques répartis dans 3 bâtiments remarquables : l'Abbaye, le Haras et la Ferme. • L'Abbaye : majestueux bâtiment principal, vieux de près de 900 ans, alliant charme historique et confort raffiné. Il dispose de 59 chambres et suites prestigieuses, ainsi que de 4 élégantes salles de réception. • Les Haras : anciennes écuries Rothschild, transformées en 47 chambres intimes et sophistiquées, 4 salles de réception et un spa signé Tata Harper. • La Ferme : refuge familial au charme rustique entouré de bois et de prairies, avec 38 chambres, 1 restaurant, 1 bar et 4 salles de réception. 🏨 14 espaces de réception et de banquet répartis sur 1 600 m² (18 000 pieds carrés), tous baignés de lumière naturelle (à l'exception du cinéma) et adaptables à vos besoins, pouvant accueillir jusqu'à 150 participants. Une attention particulière est accordée à : 🏰 Le mythique et captivant Réfectoire des Moines, avec ses plafonds voûtés éclairés par des centaines de bougies, propose des petits-déjeuners copieux, des brunchs somptueux et de somptueux banquets, pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes. 🍿 Le cinéma privé de 47 places pour des présentations exclusives et des lancements de produits confidentiels. 🍽️ 4 restaurants signature de Paris Society, proposant un voyage culinaire complet et exceptionnel, et 2 bars aux ambiances anglaises et italiennes raffinées. Un sanctuaire de bien-être : Spa by Tata Harper avec 7 salles de soins, une piscine extérieure chauffée, 2 bains nordiques, une salle de sport, des séances de yoga et de yoga aérien, des séances de méditation sonore, des masterclasses de bien-être... 🎤 Animations : karaoké, quizz musical, salle de jeux de 200 m² avec bornes d'arcade, flipper, shuffleboard... 🎾 Activités récréatives : Jeux olympiques, Paint ball, Murder Party... mais aussi 2 courts de tennis, 2 courts de padel, ball-trap, vélos, bateaux à rames et pédalos sur le lac, parcours de santé de 500 m...