关于我们
Finca采用正宗的马略昆设计，历史悠久，可以追溯到17世纪。在路德维希·萨尔瓦托大公撰写的书中，它被视为马略卡岛第十大农业和畜牧业庄园。以前，属于松米尔的土地一直延伸到圣胡安和圣霍尔迪市。第一份证明Finca Son Mir存在的文件可以追溯到1588年，也就是第一座建筑建成的时候。1789 年，第二座毗邻的建筑建成。 在几十年不活跃之后，芬卡在2006年至2007年间进行了全面修复，除了融合了现代优雅的元素和风格外，还尊重了原来的马略昆特色。 花园和扩建的外观也被完全废弃了，通过引进各种各样的芳香植物、三角梅、玫瑰和棕榈树来恢复，如今，这些植物赋予了芬卡的色彩和活力。同样的改革也适用于以前是经济基础的农田和现有果树，全部重新种植。现在有角豆树、橙树和柠檬树。更不用说由两种不同品种组成的近6000棵橄榄树了，它们生产着我们久负盛名的特级初榨橄榄油（EVOO）Son Mir，现在是Son Mir农业部门的主角。 Son Mir是一个提供多功能空间的场所，可适应任何类型的活动或庆典，包括室内和室外区域。这使您可以根据自己的需要选择在不同的区域庆祝活动。 我们邀请您参观 Son Mir，这样您就可以尽情享受这个独特而无与伦比的场所。
场地详情
会议空间总量4,200 平方英尺
客房5
站立容纳名额300
座位数-
建设-
装修-
场地类型特别活动场地
设施和服务
设施
- Other decor
- 因特网
- 家具
- 桌布
- 照明
- 空间（室外）
- 空间（私人）
- 轮椅无障碍
酒和餐饮
- 允许饮酒
- 场地内厨房
- 场地内配餐
设施
- Other decor
- 因特网
- 家具
- 桌布
- 照明
- 空间（室外）
- 空间（私人）
- 轮椅无障碍
酒和餐饮
- 允许饮酒
- 场地内厨房
- 场地内配餐
会议室
会议空间总量
4,200 平方英尺
会议室
2
空间（室外）
11,410 平方英尺
站立容纳名额
300
会议室
会议空间总量
4,200 平方英尺
会议室
2
空间（室外）
11,410 平方英尺
站立容纳名额
300
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会议空间
名称 | 房间面积 | 天花板高度 | 最大名额 | 宴会圆桌 | 鸡尾酒圆桌 | 剧院 |
|---|---|---|---|---|---|---|
Marquise | | 5,920.2 平方英尺 - | 19.7 英尺 | 600 | 350 | 600 | 450 |
2 interconnected rooms | | 3,229.2 平方英尺 - | 19.7 英尺 | 300 | 120 | 300 | - |
Multifunction room | | 2,260.4 平方英尺 - | - | 200 | 100 | 200 | - |
2 Patios | 3,767.4 平方英尺 - | - | 450 | 140 | 400 | - |
Garden Lounge 1 | | 5,920.2 平方英尺 - | - | 600 | 400 | 550 | 550 |
Garden Lounge 2 | | 3,767.4 平方英尺 - | - | 350 | 200 | 350 | 300 |
客房
客房总数
5
客房总数
5
地点
到达这里
离机场的距离
7.77 英里
Distance from airport 7.77 mi
区域内的停车场
区域内的停车场
免费停车场
街道停车
当地景点
在 Son Mir 品尝橄榄油
娱乐
0分钟
在马略卡岛的阳光下度过漫长的一天之后，没有比找个阴凉处喝一杯清凉的... 橄榄油更好的放松方式了。老实说！现在，许多游客选择安排整个假期，围绕着品尝在这片古老的农田上生产的各种独特的当地石油品种，而不是葡萄酒。DOP 或 “受保护的原产地” 橄榄油仅在特定地点收获，就像香槟一样。那些不喜欢喝深绿色混浊液体的人可以试试淋在 “pa amb oli” 上，但真正的专业人士会使用小杯来保证味道的纯度。
橄榄油的味道最好在十一月，那时收获了橄榄并压榨了新的油。马略卡岛的 “橄榄油之路” 在Finca Son Mir有第一个基地，还有一位专家导游可以帮助你完成旅行。
与松米尔橄榄园的所有者路易丝·马滕斯一起体验橄榄油生产的每一个步骤。
您的石油之旅从参观橄榄园开始，然后在我们的专家导游主持人的指导下进行测试。
马略卡岛生产的橄榄油一直被评为世界上最好的橄榄油之一。你可以参观芬卡和十七世纪的别墅，在参观世界上最古老的橄榄树之一（树龄超过2000年！）的同时，与露易丝一起了解整个过程
测试结束后，您将继续享用特级初榨橄榄三道菜的菜单。
最后，你可以选择将你最喜欢的品种运送到你的家庭住址，以确保你不会忘记真实的东西。
马略卡岛帕尔马, ES
访问网站
Kitchen Garden Son Mir 美味的工作午餐或盐皮烹饪体验
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0分钟
怀着对成长的热情，我们很自豪地告诉您，Fosh Catering在马略卡岛的绿色中心拥有自己的厨房花园。
Finca Son Mir拥有非常肥沃的土壤和地中海的阳光，可以种植近200种水果、坚果、香草、香料、花卉和蔬菜。蔬菜和药草园为 Marc Fosh 和 Fosh Catering 的厨房提供了超新鲜的有机农产品。它们保证我们的厨房始终处于卓越烹饪的最前沿。
我们的园艺团队负责人 Pep Riera 从世界各地的花园中汲取灵感，包括他在自己的庄园 Son Mir 的童年时光，那里有果园、橄榄、森林花园、可食用的树篱和多年生花园。
一切都在这里：古代知识的方法、思想和技巧。
巧妙地使用 “Paredes en Crestall” 方法，家庭轮换蔬菜为创建有机厨房花园提供了可能，优化了每次收获的基质营养。
关键植物种植在战略要地，以避开昆虫，并使用古老的方法以最有效的方式生长我们最喜欢的季节性芽、树叶和花朵。
让你的植物学技能蓬勃发展，和我们一起体验每日之旅：
您将难得地了解我们种植的许多独特的花卉、树木、水果和蔬菜，并从我们的专业园丁那里学到一些小贴士和秘密。
你一天的基地将是马略卡岛的绿色心脏地带 Finca Son Mir，在那里你可以享受美味的工作午餐或盐皮烹饪体验。
每半天的动手课程包括：早茶、咖啡和最好的自制甜点//学费和设备//时令午餐
您将发现种植一些我们最喜欢的季节性嫩芽、树叶和花朵的最有效方法，它们可以与您最喜欢的菜肴搭配。
马略卡岛帕尔马, ES
访问网站
探索马略卡岛帕尔马市
娱乐
20分钟
帕尔马是马略卡岛充满活力的首都，既时尚又私密，但充满生机。岛上有一半的人口居住在这座城市里，一年四季都很热闹，有豪华酒店、时尚餐厅、咖啡馆、商店和夜生活以及蓬勃发展的艺术场所。人们经常将它与巴塞罗那相提并论，而且从机场乘坐出租车不到15分钟，是完美的城市度假胜地。
帕尔马位于岛的南部，可以俯瞰波光粼粼的地中海（看看我们的摄像头实时观看）。虽然这座城市有许多迷人的地方，但主要景点和商店都位于海滨的大型哥特式大教堂周围。这个地区被称为帕尔马的老城区，到处都是古老的通道、历史古迹和宏伟的建筑。在这里，你会发现这里的众多行人专用道、奇特的咖啡馆、画廊和精品店内不乏景点或茶点。由于这些景点都位于一平方公里以内，因此老城区很容易探索。
这座城市拥有一个巨大的港口，该港口始于大教堂前，与西部接壤。这条适合骑自行车和行人的长廊一直延伸到渡轮码头和邮轮码头（距离老城区约3.5公里），非常适合散步。
马略卡岛帕尔马的历史和文化
作为一个岛屿，马略卡岛在其历史上遭受了无数次入侵和征服。帕尔马被阿拉伯人称为麦地那·马尤尔卡（902年至1229年），此后被马略卡人称为Ciutat（城市）。但是这座城市实际上是以罗马城市帕尔马里亚（建于公元前120年左右）命名的，该城市仍然存在于地下一两米处；大教堂附近房屋的居民仍然每隔一段时间就会发现罗马遗迹。
帕尔玛目前的形象在很大程度上要归功于过去的两百年。Passeig des Born 和 Las Ramblas 这两条标志性道路建于 19 世纪，建在一条枯竭的河床上。曾经环绕城市的防御性城墙被拆除，形成了拉斯大道的环形公路，而海滨高速公路和海滨长廊Passeig Maritim直到20世纪50年代才从海里开垦。
马略卡岛帕尔马, ES
帕尔马市场
购物
20分钟
帕尔马的大多数市场都在周一至周六举行，尽管也有一些每周甚至季节性的市场。查看描述以获取更多信息。
Llotja del Peix（鱼市场）——当晚的渔获物开始出售，有歌剧声音的女性在兜售乌鱼、大虾、沙丁鱼和海鲈鱼，尽早到这里。周一至周六 06:00 在 Es Moll de Pescadors
Mercat Artesanal，Major 广场——主广场上热闹的手工艺品市场，有街头艺人和露天咖啡馆。Pla¿ Major 31，7 月、8 月、9 月以及复活节期间的每天 10:00-14:00；仅在 1 月和 2 月的周五和周六；圣诞节（12 月 16 日至 1 月 6 日）延长营业时间（10:00-20:00），周一、周二、周五和周六 10:00-14:00（上面未指定的日期）。
Mercat de l'Olivar-帕尔马的主要市场，位于西班牙广场附近的大厅里。一楼有新鲜农产品，楼上有肉类和奶酪，还有便宜的西班牙小吃摊和公共图书馆。在奥利瓦尔广场，周一至周六 07:00-14:00。
Mercat de Santa Catalina——专营鲜鱼和海鲜，在这个市场上，您还可以找到当地农产品以及几家酒吧。在圣卡塔利娜美食区。
Pere Garau——当地农民将包括活体动物在内的农产品带到城市东部这个热闹的市场。在佩雷加劳广场，周一至周六 07:00-14:00。
兰布拉——它可能与巴塞罗那的同名建筑不符，但帕尔马的兰布拉大道同样两旁都是花摊。在兰布拉大道，周一至周五 08:00-14:00 和 17:00-20:00，周六 08:00-14:00。
拉斯特罗（跳蚤市场）——帕尔马的一家机构，每周六早上接管部分主要环城公路。很多便宜货，但也有很多垃圾。周六 08:00-14:00 在 Avinguda Gabriel Alomar i Villalonga
圣卡塔利娜市场-位于市中心以西的新鲜水果和蔬菜市场。周一至周六 07:00-14:00，在纳维加西奥广场。
Mercat Ecologic——每周六早上供应有机水果、蔬菜、奶酪和肉类。在帕劳比斯贝贝伦格广场（就在兰布拉大道附近）。
圣胡安美食市场——城里最新的市场，就在西班牙广场以北。它每天开放，有酒吧和露台以及普通的小吃摊。在 Carrer de l'Emperadriu Eugenia 6.
马略卡岛帕尔马, ES
附近的供应商
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However, not everyone enjoys being “FOOLED” over and over by a kid, so I learned how to tell STORIES through my magic.
Suddenly, people weren’t made to be the FOOL, they were PART of a STORY.
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Since then, I've won international awards, appeared on television over 70 times, performed in 3 World Tours with the most viral sports team on the planet as The Savannah Bananas’ Magician First Base Coach, and subsequently launched my very own theater tour - "The Game Changing Magic Tour: The World's Only Magic Show For Sports Fans."
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我们的自制菜肴由顶级专业人士仅使用最好的食材烹制，并由我们的主厨马克·福什（马略卡岛和伦敦的米其林星得主）监督，这保证了我们的服务取得成功，信任我们服务的数百名客人也是如此。 我们提供具有现代和创新风格的地中海美食，由我们的厨师精心烹制和呈现。 我们只使用最优质、新鲜的食材来准备菜肴，而且我们在现场做菜，以便尽快将新鲜煮熟的食物送到餐桌上。我们坚信，最优质的产品和优质的服务是成功举办餐饮活动的关键。 因此，我们培训自己的服务员和厨师团队，使他们能够为您的活动提供最好的服务。我们与年轻、充满活力、举止得体、积极进取的员工合作，他们只将您的最大利益放在心上。 他们有为活动提供众多餐饮服务的经验，并将像真正的专业人士一样始终面带微笑地为您服务。 与食物和服务同样重要的另一个方面是庆祝活动的准备和装饰。 我们与椅子、装饰品和桌布的顶级供应商合作，因此无论是款式还是颜色，您始终有多种选择。无论你是在寻找经典还是现代的东西，我们相信你会找到你喜欢的东西。
Son Mir 常见问题
了解Son Mir有关健康与安全、可持续性以及多样性和包容性的常见问题
可持续发展的做法
请提供任何公开传达的Son Mir的可持续性或社会影响目标/策略的评论或链接。
没有回复。
Son Mir是否有专注于消除和转移废物（即塑料、纸张、纸板等）的策略？如果是，请详细说明消除和转移废物的策略。
没有回复。
多元化和包容性
仅对于美国酒店，Son Mir和/或母公司是否被认证为 51% 的多元化所有制商业企业（BE）？如果是，请说明您获得以下哪一项认证：
没有回复。
如果适用，请提供Son Mir关于其在多样性、公平和包容性方面的承诺和举措的公开报告的链接。
没有回复。
健康与安全
Son Mir的做法是根据公共政府实体或私营组织的卫生服务建议制定的吗？如果是，请列出使用了哪些组织的建议来制定这些做法：
没有回复。
Son Mir是否对公共区域和公共设施（如会议室、餐厅、电梯站等）进行清洁和消毒？如果是，请说明采取了哪些新措施。
没有回复。
Please explain, if applicable, the carbon offsetting options you offer to corporations.
Please provide, if applicable, an e-mail address for a contact who can address any follow up questions relating to sustainability and social impact goals and initiatives.
Has your hotel taken steps to reduce single-use plastics, such as removing plastic straws (except upon request for guests with disabilities), stirrers and cotton buds? If yes, please provide detail as to the steps you have taken to reduce single use plastics?
Does your hotel generate (onsite) or purchase (offsite) renewable energy (beyond your utility's standard offerings)? If yes, please describe your practices for generating or purchasing renewable energy.
Does your hotel engage in activities to protect & restore the natural environment in which it is located (i.e. trees planted, coral reef restored, etc.)?
Will your hotel be imposing any additional fees for cleaning services? If yes, please specify those fees.
Are specific cleaning/disinfection routines in place for pillows, duvets and their covers, headboard, bathrobe etc.? If yes, please describe.
Please include a link to your public report on community impact if applicable.
Please provide any other comments you wish to make regarding your efforts/initiatives to obtain certification in these programs.
Please provide, if applicable, an e-mail address for a contact who can address any follow up questions relating to diversity, equity, and inclusion.
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