Une réunion pour de bon avec IHG® Hotels & Resorts Lorsqu'ils organisent un Meeting for Good à l'InterContinental New York Times Square, les organisateurs peuvent s'attendre à ce que des efforts soient déployés pour favoriser une expérience de réunion plus durable Pratiques hôtelières • Contrats de garantie et de vente numériques, pour éliminer le besoin de documents imprimés et réduire la quantité de déchets de papier envoyés aux décharges • Un programme de réutilisation du linge et des serviettes pour les participants aux réunions qui passent la nuit, afin de minimiser la consommation d'eau et d'énergie associée aux cycles de lavage fréquents Espace de réunion • Service d'eau sans plastique, retrait des bouteilles d'eau en plastique de l'espace de réunion au profit de distributeurs d'eau de grand format, tels que des carafes et de la verrerie, ou des stations de recharge dans tout l'espace de réunion • Politiques réduites en matière de CVC (chauffage, ventilation et climatisation) et d'éclairage afin d'économiser l'énergie pendant les périodes de faible occupation ou de non-occupation pendant la réunion, telles que l'installation, le démontage, les pauses pendant les événements et la nuit • L'utilisation de la signalisation numérique dans tout l'hôtel pour aider les participants à s'orienter et éliminer le besoin d'une signalisation à usage unique en papier ou en mousse • Configuration des réunions sans utilisation unique, en supprimant les articles à usage unique tels que les blocs-notes, les stylos, les sous-verres et les tableaux à feuilles mobiles de l'espace de réunion afin de réduire la quantité de déchets générés par l'événement. (Articles disponibles sur demande uniquement) Nourriture et boissons • Un plan d'action pour la réduction du gaspillage alimentaire, décrivant les mesures spécifiques mises en œuvre par l'InterContinental New York Times Square pour réduire le gaspillage alimentaire lors des banquets • Des menus de banquet alternatifs, proposant des produits locaux pour réduire les émissions de carbone associées à la transformation, au transport et à l'utilisation des ingrédients du menu • L'utilisation d'étiquettes et de menus de banquet réutilisables pour minimiser le gaspillage de papier généré par ces matériaux à usage unique • Proposer des articles de service réutilisables, y compris des assiettes, des ustensiles et de la verrerie, afin d'éliminer le besoin de produits jetables à usage unique inutiles.